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易做韭菜鸡蛋饼

2018-10-11 22:30:21

主料

鸡蛋 :1个面粉 :150 韭菜 :20

辅料 胡椒粉 :适量鸡精 :少许盐 :适量油 :适量

具体步骤 步1.面粉中放入盐,打一个鸡蛋 第二步2.加入适量水调匀 第三步3.韭菜切0.5厘米的小段,烤肠切丁,加入面糊中 第四步4.加入胡椒粉,鸡精调匀 第五步5.锅热放少许油,倒入面糊,转动锅子,成圆形中小火煎 第六步6.煎好一面再翻面,小火1分钟就成

烹饪技巧中小火煎制

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