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宣州区卫生局开展猪肉卫生监督检查0

2018-09-14 11:37:32

根据省卫生厅统一部署,日前,宣州区卫生局会同区商务局对辖区猪肉卫生安全进行了监督检查。

此次检查共对辖区两个农贸市场50多家猪肉销售户、3家大中型宾馆、400余家餐饮猪肉的销售、采购情况进行了专项检查。在检查中,联合执法检查人员广泛宣传《食品卫生法》、《传染病防治法》、《国务院503号令》,督促经营者购买检疫合格的猪肉并建立健全食品原料采购验收登记台账,坚决不购买、不使用、不加工、不销售病死或死因不明的猪肉以及未经检疫合格的猪肉。整个检查过程均未发现采购、使用、加工、销售病死或死因不明的猪肉和未经检疫合格的猪肉。 (邹兵柱)

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