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进口啤酒遭遇发展危机市场增速逐年下滑

2018-09-14 09:32:23

进口啤酒曾被认为是严重侵蚀我国啤酒市场份额的一个重要因素,不过近日记者发现进口啤酒的市场增速却在放缓。

据海关总署统计数据显示,2016年8月我国进口啤酒数量为8.4万千升,同比增长24.9%,金额为5.56亿元,同比增长26.9%,乍一看进口啤酒仍保持高速增长,但仔细对比发现,8月进口啤酒数据与去年同期数量75.9%的增速和金额58.8%的增速相距甚远。此外,今年7月进口啤酒数量甚至出现12.9%的负增长,更是。

记者进一步整理数据发现,2014年上半年进口啤酒数量增速为111.5%,金额增速为95.9%,2015年上半年进口啤酒数量增速为64.9%,金额增速为40.4%,2016年上半年进口啤酒数量增速40%、金额增速42%,增速呈逐年下滑态势。

而2008年以来的数据显示,2008年,我国进口啤酒2.81万吨,总金额3712万美元(约为2.48亿元),到2015年,我国进口啤酒53.83万吨,总金额5.75亿美元(约为38.34亿元);进口数量以及金额的复合增长率分别为52.45%和47.92%。可见相比于前些年进口啤酒近两年虽保持增长态势但增速明显放缓。

业内人士分析,进口啤酒进入中国市场以来在一线市场发展迅猛,满足了白领等阶层追求新鲜感的需求,而社交电商等渠道的飞速发展,更使得进口啤酒得到了较大程度的宣传,促使其市场份额不断提高,据海通证券数据显示,当前进口啤酒销量在中国整个啤酒市场的销量的比例接近1.5%。

同时,进口啤酒与国产啤酒在发展过程中呈现出不同的的特点。啤酒行业专家方刚在接受记者采访时介绍说,进口啤酒与国产啤酒发展的方向、定位不同,,国产啤酒度数低、口味淡、容量小,越来越向水以及饮料的方向发展,而进口啤酒颜色深,度数高,口味重;第二,进口啤酒多为麦芽酒和白加黑酒,而这却是国产啤酒发展的短板;第三,进口啤酒布局中高端,品种口味多,而国产啤酒布局中低端,品种口味单一,大单品多。

那既然国产啤酒与进口啤酒发展定位不同,同时定位中高端的进口啤酒更符合消费升级的大趋势,为什么进口啤酒近两年会呈现出增速放缓的态势呢?

对此,方刚认为,目前进口啤酒在我国啤酒市场的市场份额已超过1%,基数较大,增速小于之前也是发展必然;其次,正因为进口啤酒只布局中高端市场,在低端市场没有发展,这也限制了其长远发展;再次,进口啤酒刚进入中国市场时消费者尝鲜欲望推动其发展迅猛,而当前大部分消费者对进口啤酒尝鲜的欲望已淡化,消费者进入了理性消费的时期,这就使得进口啤酒虽然继续受消费者青睐,但速度放缓。

此外,进口啤酒价格不断降低从而对经销商的吸引下降也是导致进口啤酒销量放缓的原因之一。海通证券报告显示,啤酒经销商对于进口啤酒较为偏爱,主要是进口啤酒利润空间较大。但从整体市场来看,进口啤酒经销商虽然单瓶利润空间较大,但是销量较国产啤酒小很多。且由于保质期短、运输距离长等原因,进口啤酒对于存货的周转速度要求较高,相应资金的占用周期较长。随着进口啤酒单价不断下降,经销商的利润空间或将进一步受到挤压,经销商销售进口啤酒的意愿下降。

除此之外,虽然国产长期以来布局中低端,但目前许多国产啤酒厂商正在加速转型升级。财报显示,青岛啤酒不断调整产品结构,高端产品占比不断提升,重庆啤酒旗下的乐堡品牌和重庆品牌在产品化策略的主导下同比去年有所增加。这对进口啤酒品牌造成的一定的压力。

同时,值得注意的是,与进口啤酒近两年增速放缓相对应的是进口葡萄酒近两年增速的提高。海关数据显示,2014年上半年我国进口葡萄酒数量为负增长13.8%,金额为负增长21.2%,而2015年同期进口葡萄酒数量增速达到42.6%,金额增速达到20.4%,2016年上半年随数量增速下滑,但金额增速仍有所增长,实现25.2%。

对此,方刚认为,进口啤酒面临一些进口葡萄酒所不具有的困难,使得进口啤酒行业发展受限。具体而言,进口啤酒存在保质期较短的问题,再次,啤酒的价格段较窄,即使进口啤酒布局中高端,但与国产啤酒仍有较大交集,综合因素致使进口啤酒相对于进口葡萄酒发展放缓。

而对于进口啤酒未来的发展趋势,方刚认为,由于国产啤酒既有运输距离短,口味新鲜的优势,同时又在高端化产品方面不断跟进,未来进口啤酒发展将遇到瓶颈,3%-5%的市场份额可能是进口啤酒发展的天花板。

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