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自创番茄炒蛋0

2018-10-13 04:26:33

主料

鸡蛋 :2个 番茄 :1个

辅料油 :适量盐 :适量料酒 :适量

具体步骤 步1.番茄洗净,切块备用 第二步2.鸡蛋入碗打散备用 第三步3.两者合影 第四步4.锅里坐油热的加入番茄翻炒 第五步5.热气太大了,炒至出红油 第六步6.汁略微收干 第七步7.倒入鸡蛋 第八步8.加入少许盐翻炒,蛋尽量炒碎 第九步9.出锅装盘享用

烹饪技巧1、番茄洗净切块2、蛋打入碗并打散3、油热后先下番茄炒至出红油4、加入蛋液同炒加少许盐调味,蛋炒碎更入味。

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