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替身里的政和茶

2019/04/10 来源:克孜勒苏信息港

导读

政和茶何时才能走出替身的阴影?政和人是否应该安心于目前的产业现状,匍匐在白茶和金骏眉的大旗之下,做一世稳稳当当的生意直线轴承批发?如果政和茶

政和茶何时才能走出替身的阴影?政和人是否应该安心于目前的产业现状,匍匐在白茶和金骏眉的大旗之下,做一世稳稳当当的生意直线轴承批发
?如果政和茶业想重塑897年前的辉煌,需要付出什么样的代价?

政和县遂应茶场的叶功园先生出生于锦屏,祖辈一直以茶为生,在当地制茶的人中算得上文化人。他曾经通过三年的函授学习,获得了福建农林大学乡村管理的大专文凭,甚至还无师自通地提出了“乡村文化营销”的概念。在锦屏采访期间,叶先生禁不住给我们背诵起了那些赞美遂应和锦屏的诗歌,例如:“古泉喷薄秋愈响,山势空闬昼不开。一壑惟今藏胜概,三生畴昔记曾来……”

在政和,和叶功园先生一样执著于制茶和卖茶的人不在少数。正如张义平站长所说,在政和,涉茶农户达百分之七十,而希望通过自己的努力重振政和茶产业往日辉煌的也大有人在。

近年来,在茶产业发展突飞猛进的形式下,政和的茶产业也有了较大的发展。目前全县有茶园10万亩,茶企145家,年产量1万吨,产值达4.6亿元。“政和工夫”、“政和白茶”被评定为国家地理标志保护产品并注册证明商标,政和被评为“中国白茶之乡”,茶产业已成为政和县的主导产业之一。

然而,和整个福建茶产业目前摧枯拉朽的发展态势不同的是,政和的茶产业这些年来似乎一直处于不温不火的尴尬境地。长期以来,白茶和红茶一直都是政和有传统优势和历史声望的茶类,但是从目前的情况看,曾经辉煌的政和人已经被远远地甩在了同行们的身后。先说白茶,政和白茶和福鼎白茶是福建境内的两大白茶品类,但是,目前在全国范围的市场中,政和白茶的名气远不如福鼎白茶更响亮。另外,作为闽红三大工夫红茶之一的“政和工夫”,目前也远不如坦洋工夫和白琳工夫更有名,更不用说和百公里之外的红茶新品“金骏眉”抗衡了。

在政和采访时,当地的一位商家说:我十分感谢福鼎人民。

为什么?福鼎白茶一直是我们政和白茶的竞争对手啊,您怎么还会感谢他们呢?

那没关系,因为福鼎人把“白茶”两个字给推了出去。不管政和白茶还是福鼎白茶,都是白茶,大不了我们政和白茶被人当福鼎白茶买回去嘛。

如果说,政和人在白茶的推广上还有那么几许豁达和庆幸,可是在自己的优势茶品政和工夫上跆拳道服价格
,却感到了几许无奈。一个简单的例子,每年到产茶旺季,有大批的茶商会聚集在遂应一带的乡村里,他们是到此收购以当地早的那批芽头精制而成的红茶,而这些红茶和桐木关一带生产的红茶精品“金骏眉”相比,几乎没有任何差别。所以,这批由政和的灵山秀水孕育而成的高端红茶家用别墅电梯
,这批由政和人精心制作的精品里的精品,往往会被人拿到市场上,以“金骏眉”的面目出现。

茶是好茶,就如政和的山水不会辜负政和茶人一样,政和的茶品也不会辜负任何一个茶客。但是,因为品牌意识的淡漠,政和的高端红茶往往只能沦为那些强势茶品的替身,而作为替身的政和茶,怎么可能要得了明星一样的高价呢?对于辛苦一春的政和茶人来说,这多少有失公平。

政和茶何时才能走出替身的阴影?政和人是否应该安心于目前的产业现状,匍匐在白茶和金骏眉的大旗之下,做一世稳稳当当的生意?如果政和茶业想重塑897年前的辉煌,需要付出什么样的代价?另外,曾经的茶叶豪门有必要另辟蹊径,有必要花巨大的代价重新打造一款新的茶叶品类么?

在政和采访的那段时间里,和我们一起思考的,还是政和本地人。在他们自己的眼里,政和茶产业发展的瓶颈不外以下几个:

1.资金问题。政和在闽北地区经济发展相对落后,据介绍,也就是在近几年,政和县的财政收入也才刚刚突破一亿元的大关。如何让一个财政收入刚刚过亿的县拿出大笔的资金投向茶产业?如果邻近的武夷山能拿出两亿元和张艺谋一起联手推出印象大红袍,那么政和人可有这个底气?

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责编:ahao

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