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福州近百家超市配备食品安全监测设备 强化自检把关

2018-08-11 11:20:12

昨日从市食安办获悉,福州市严把食用农产品批发市场源头管控关和大型商超、农贸市场二次准入关桃树苗价格
,全市主要农产品批发市场全部建立食品安全检测室,大型商超及农贸市场强化农产品进货自检把关,现已有97家超市、43家农贸市场配备了检测设备。

目前蒸汽清洗机
,全市大力推行餐饮服务单位明厨亮灶建设。截至9月,全市共创建明厨亮灶餐饮服务单位4595家,占比达16.7%,覆盖大中小学、托幼机构、养老院食堂等高风险餐饮服务单位;创建省级流通环节可追溯体系示范点33家,指导鼓励3家大型连锁超市创建放心肉菜示范超市。

市食安办负责人表示,全市食品安全检测样本量增至5份/千人,达到3筹码厂家
.535万批次。其中针对农兽药残留的抽检为14220批次,达到2份/千人。市场监管、卫计、农业、海洋、粮食、建委等主要监管部门都按照既定的抽检任务开展抽检。

全市市场监管部门共立案查处食品类型行政违法案件374件。全市检察机关共受理批捕涉及食品安全案件4件5人。全市公安机关共破获危害食品安全类刑事案件220起,公安部挂牌督办案件3起。全市食品安全状况总体良好。

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